« Les valses de Waldteufel, par leur rythme, leur harmonie et leur style reflètent des temps heureux. De la grâce, de la langueur, de la vivacité, du tempérament, voilà ce qu’elles contiennent. Si Johann Strauss a été l’inspirateur de la valse, Emile Waldteufel lui donna des ailes. C’est lui qui contribua à son émancipation. La valse de Waldteufel s’est mêlée à la vie populaire de tous les pays : elle en a recueilli le sourire et l’éclat. Les valses de Strauss sont encore jouées chaque année à Vienne alors que les valses de Métra sont oubliées des orchestres français. On peut regretter que malgré son énorme popularité en France au Second Empire et dans le monde de son vivant, à la fin du 20^ème siècle ait complétement disparu. Les bals de l’Opéra de Paris étaient conjointement dirigés par Olivier Métra et Johann Strauss. Cent trente-quatre ans après sa mort, j’espère vous faire redécouvrir ce grand musicien, ce grand chef d’orchestre avec ses forces et ses faiblesses au travers de quadrilles, valses, polkas, galops que j’ai personnellement restaurés, principalement à la Bibliothèque Nationale de France. Avis aux amateurs qui souhaiteront danser avec quelques élèves des classes de danse accompagnés par l’orchestre symphonique du Conservatoire TPM » Jean Louis Maes, directeur du Conservatoire TPM